Ventresca di Tonno Rosso all'olio di oliva - 237g
Il prodotto di moda tra i grandi chef, ideale per preparare i piatti più esclusivi.
La pancia è il taglio più nobile del tonno rosso, di lieve intensità. Prodotto artigianale e sostenibile, pescato sulla costa di Cadice. Il tonno rosso selvatico dello Stretto racchiude in sé tutta la filosofia della sostenibilità, dei criteri selettivi e del rispetto assoluto della specie.
Ideale per il consumatore abituale di tonno rosso di alta qualità e come regalo esclusivo.
Ingredienti: Ventresca di tonno, olio d'oliva e sale. Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1.384 KJ / 334 Kcal. Carboidrati: 0g, di cui zuccheri: 0g. Proteine: 16g. Grassi: 30g, di cui saturi: 6,5g. Sale: 0,14g.
Peso netto:237 grammi. Peso sgocciolato:163 grammi.
